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NOUS

Une cave née d'une passion pour l'innovation et la qualité

Nous sommes une entreprise fondée par des entrepreneurs passionnés, dans laquelle nous sommes animés par l'illusion de vous offrir un produit unique : un vin d'une qualité exceptionnelle élaboré à partir de jus d'orange 100% fraîchement pressé.

 

Tout a commencé en 2020, lorsqu'après plus de 15 ans d'amitié, nous avons décidé de transformer une idée innovante en réalité : créer un vin à partir de jus d'orange frais. Ainsi est né Swinge, qui vient de l'expression anglaise « Smooth Wine from Oranges ». Ce vin est fermenté avec des levures innovantes qui apportent des saveurs fruitées, fraîches et également légèrement exotiques.

 

Après plusieurs années d'essais, de recherche et de collaboration avec des entreprises spécialisées et des vignerons prestigieux, nous avons réussi en 2023 à mettre en production le premier vin orange du marché : Swinge, un produit d'une qualité exceptionnelle qui vous surprendra sûrement.

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100% JUS D'ORANGE FRAÎCHEMENT PRESSÉ

Fabriqué à la main pour garantir la plus haute qualité

 

Nous pressons manuellement l'orange en orange pour conserver la qualité exceptionnelle du jus avant le processus de fermentation qui débute en moins de 24 heures. Ce procédé minimisera l'oxydation et évitera la détérioration des composants volatils, garantissant des arômes d'agrumes frais et les caractéristiques d'un jus de qualité.

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